Алергія на козяче молоко - у дитини, чи може бути, лікування, на коров'яче молоко
Алергія - досить неприємне захворювання, що виявляється при контакті хворого з алергеном. В даний час багато новонароджені страждають алергією на молоко, в тому числі і козяче.
Чому вона виникає і як уникнути небезпечних наслідків, можна дізнатися з даного матеріалу.
Це дуже цінний продукт. Його вживання зміцнює організм. Однак у деяких дітей (і дорослих) спостерігається підвищена чутливість саме до нього.
Чому з'являється реакція
Реакція організму людини на продукти тваринництва зазвичай нормальна.
Однак у деяких людей існує індивідуальна непереносимість будь-якого виду молока або ж усіх його видів.
Це явище пов'язане з тим, що воно містить в собі різні типи білків.
Тим, у кого була помічена алергія на протеїн, вживати цей продукт небажано.
Корисність продукту пояснюється його складом:
- в ньому набагато більше білка, ніж у коров'ячому,
- амінокислотний склад близький до жіночого грудного «напою»,
- жиру також більше (від трьох до шести відсотків), але засвоюється він легше за рахунок того, що його кульки в десять разів дрібніше, ніж в інших видах,
- в козячому напої багато лінолевої і капринової кислоти,
- кальцію теж більше, ніж в продукті від корови. Кальцій важливий для здоров'я кісток, зубів, нігтів і волосся. Брак кальцію в дитячому віці може стати причиною захворювань кісток в майбутньому,
- багатий цей напій і каротином, саме через нього продукт має злегка жовтуватий відтінок,
- вітаміни ретинол і ніацин теж є складовими напою,
- також в ньому багато калію, кобальту, магнію і заліза.
При цьому в козячому продукті відсутня певний вид казеїну, який часто є причиною поганої реакції організму.
А бета-казеїну в напої багато, так само як і в грудному молоці жінок.
Про користь і шкоду продукту до сих пір ведуться суперечки.
Багато хто вважає, що дорослим людям пити незбиране молоко не варто.
Але існує й така думка, що воно корисно представникам всіх поколінь без винятку.
І лише в одному фахівці одностайні - в тому, що дітям цей напій потрібен!
Важливо, що саме поїти підростаюче покоління. Перш за все, це материнське молоко - основний продукт для новонароджених і ідеально йому підходить.
Молоко кози корисно тому, що за своїм складом воно схоже на материнське.
У ньому міститься безліч вітамінів:
Також напій насичений мінералами:
Він показаний для поліпшення роботи:
- серця,
- судин,
- нервової системи,
- для формування скелета,
- для попередження рахіту,
- для профілактики легеневих та інших захворювань.
Засвоюється цей продукт прекрасно, в тому числі і дитячим організмом.
Однак перед тим як давати його дітям, слід отримати консультацію педіатра.
Незважаючи на такий хороший склад, напій не може стати повноцінною заміною материнському молоку, оскільки в ньому недостатньо заліза і фолієвої кислоти. Тому при необхідності малюка слід годувати спеціальними сумішами. Слід пам'ятати і те, що «подарунок» кози можна давати дитині тільки з трьох місяців, при цьому розбавляючи продукт кип'яченою водою.
Фото: Харчова алергія
- має надзвичайно високу жирність,
- містить дуже велику кількість білка казеїну,
- також в ньому досить багато кальцію. Ці речовини корисні, але тільки в невеликих кількостях.
Тому важливо взяти до уваги, що зловживати цим продуктом не слід.
Що стосується алергії, то вона зустрічається рідше, ніж алергія на молоко інших парнокопитних.
Де купити і як вибрати
Зазвичай купують цей товар у приватних виробників, на фермерських господарствах.
Бажано попередньо поспілкуватися з фермерами, подивитися на процес доїння, вивчити документацію.
Це дасть впевненість в тому, що санітарні норми дотримуються.
Можливо, хтось із знайомих порадить перевіреного постачальника.
Потрібно поцікавитися, як доглядають за твариною, як воно виглядає, здорово чи.
Хороший продукт дають кози, що відрізняються повільністю і обережністю. Тварина не повинно бути занадто товстим, а його шерсть - занадто густий.
Якщо у кози м'ясисте і тверде вим'я, це погана ознака.
Небезпечні білки і вуглеводи
Продукти доїння будь-яких травоїдних містить казеїн. Даний білок може викликати сильну алергію.
Кількість казеїну в різних видах відрізняється, тому у дітей, які погано переносять коров'яче молоко, зовсім не обов'язково буде спостерігатися алергія на молоко кози, або навпаки.
Поїти їм можна тільки тих дітей, у яких немає чутливості до казеїну.
Також негативну реакцію у деяких дітей може викликати і корисний вуглевод лактоза.
У людському організмі лактоза розпадається на глюкозу і галактозу, і тільки потім засвоюється.
Розщеплення цього молочного вуглеводу можливо, якщо організм виробляє достатню кількість ферменту лактази.
Як перевірити чи проходить продукт?
Щоб перевірити, чи немає алергії на цей цінний продукт, потрібно вводити його в раціон малюка малими дозами, починаючи від однієї чайної ложки в день.
Щоб зрозуміти, на що саме виникає або не виникає реакція:
- вводити новий продукт слід поетапно,
- при цьому спостерігаючи за дитиною - чи немає висипань, нормальний чи стілець і так далі,
- краще записувати, коли і чим годували малюка.
Загальна симптоматика
Алергія на козяче молоко у дитини виражається наступними симптомами:
- блювота і нудота,
- пронос,
- дискомфорт і болі в животі.
Дитина може з часом «перерости» алергію, але це буває далеко не завжди.
Багато дітей перестають хворіти, але у деяких алергія на молоко може перейти в іншу форму.
характерні симптоми
Навіть від невеликої кількості козячого молока у алергіків може бути така реакція:
- висип на шкірі, екзема,
- сильне свербіння в горлі (рідкісний симптом),
- нежить і запалення слизової очей,
- задишка.
Залежно від особливостей організму, реакція на білок виявляється або відразу, або через кілька годин.
Які найкращі таблетки від алергії на цвітіння? Відповідь тут.
Як відрізнити від лактазной недостатності
Реакція на цілісний напій і недостатність лактази - різні поняття:
- реакція виникає через те, що імунна система особливим чином реагує на певний вид протеїну,
- а лактазная недостатність є наслідком відсутності в організмі ферменту, що розщеплює лактозу.
Усунути проблему недостатності лактази можна шляхом прийому спеціальних препаратів.
Також можна налагодити роботу травної системи, вилікувати дисбактеріоз.
А ось алергія не лікується.
Як знайти алерген
Про те, що організм не переносить саме конкретний продукт, можна тільки здогадуватися.
Розпізнати реакцію на нього неможливо без допомоги досвідченого лікаря.
Але навіть фахівець повинен не тільки оглянути і опитати батьків маленького пацієнта, а й призначити йому аналізи і зробити проби.
Способи для визначення реакції бувають такими:
- виключення підозрілих продуктів з раціону дитини. Це дозволяє поспостерігати, згасають чи симптоми після того, як малюк перестає вживати їх. Якщо дитині стало краще, значить, є підстави підозрювати, що його організм чутливий саме до цього продукту,
- шкірна проба або прик-тест. Дозволяє безпечно і з високою точністю дізнатися, яка речовина є алергеном. Для проведення проби під шкіру вводять невелику кількість алергену. Якщо протягом 1-2 діб або відразу ж після введення речовини шкіра припухає і червоніє, значить, підвищена реакція організму на продукт присутній,
- щоб діагностувати алергію, в тому числі і харчову, слід здати аналіз крові,
- якщо інформація неоднозначна, лікар може провести і провокаційний тест. Не менш ніж на тиждень дитині не дають молочних продуктів і протівоалергенних препаратів,
- потім дають молоко і плацебо. Потім фахівець спостерігає за пацієнтом.
Підбір дієти малюкові і мамі, що годує
Шалені мами прагнуть зробити своє меню різноманітним, але при цьому безпечним для дитини.
Як же бути з цим козячим продуктом?
Педіатри всього світу стверджують, що до шести місяців дитину потрібно годувати тільки грудьми.
Але не завжди у жінок все в порядку з лактацією. Тоді виручають спеціальні суміші.
Якщо хочеться нагодувати малюка натуральним продуктом, краще вибирати не коров'ячий, а козячий.
Його необхідно включати в раціон поступово, обов'язково розбавляючи кип'яченою водою навпіл.
Якщо жінці хочеться збагатити раціон дитини мінералами і вітамінами, вона може сама вживати «напій від кози».
Починати слід не більше ніж з однієї склянки в день. Після першого прийому потрібно зробити перерву і поспостерігати, як реагує дитина.
профілактика
Якщо дитина схильна до реакції, дитячий дієтолог і педіатр можуть розробити для малюка спеціальну дієту.
Такої дієти потрібно дотримуватися близько року.
Далі фахівці оцінюють стан пацієнта і в тому випадку, якщо реакції вже не спостерігається, радять поступово вводити напій в раціон.
Лікують харчову алергію за допомогою дієти. Потрібно ретельно вивчати склад продуктів, які вживає дитина.
Реакцію можуть викликати такі речовини:
- лактальбумин,
- альбумін,
- білок сироватки,
- казеїн,
- казеинат і так далі.
Лікування алергії козячим молоком
Існує думка, що даним продуктом можна вилікувати це захворювання. Однак це не зовсім вірне твердження.
Цей білий напій, дійсно, здатний:
- зміцнити організм,
- наситити його корисними речовинами,
- надати енергії і сил,
- поліпшити стан слизової шлунка і кишечника.
Але цілеспрямовано приймати козяче молоко від алергії лікарі не рекомендують.
Поширені запитання
Чи можна вживати козине молоко тим вагітним, у яких алергія на коров'яче?
Воно рекомендовано вагітним, оскільки воно постачає їх організм необхідними мінералами і вітамінами.
Жінки, які очікують дитину, можуть включити продукт від кози замість коров'ячого в свій раціон.
Це послужить профілактикою небажаних реакцій у майбутнього малюка.
Чи можна вживати напій, одержуваний від кози, при підвищеному рівні холестерину в крові?
Фосфоліпіди, що містяться в даному продукті, перешкоджають відкладенню холестерину в тканинах.
Крім того, кальцій, що міститься в ньому, успішно бореться з холестерином.
Як впливає продукт на стан серця?
Калій, що міститься в ньому, допомагає нормалізувати серцевих ритм і знижує набряклість.
Чи можуть люди з непереносимістю лактози вживати кисломолочні продукти?
Чи правда, що даний продукт допомагає протистояти радіації і виводить важкі метали з організму?
У ньому багато цистину. Ця речовина є сильним антиоксидантом.
Крім цього, воно захищає печінку і мозок від токсичних речовин, а також від негативного впливу електроніки.
Якщо підійшло сусідському дитині, допоможе і моїй?
Ні в якому разі. Все індивідуально.
Важливо отримати консультацію педіатра, перш ніж давати дитині що небудь.
Чим тоді годувати немовля - искусственника?
При недостатній лактації потрібно вибрати гарну суміш для годування малюка.
При виборі суміші важливо звернути увагу на термін придатності і на склад продукту. Консультація з дитячим лікарем при виборі суміші обов'язкове.
Якщо організм реагує на коров'ячі продукти, значить і на всі молочні продукти інших тварин буде реакція?
Відомий факт того, що люди страждають алергією на коров'яче молоко, нормально переносять козяче.
Будь-люблячий батько, перш за все, піклується про здоров'я малюка.
Зміст:- Чому з'являється реакція
- Де купити і як вибрати
- Небезпечні білки і вуглеводи
- Як перевірити чи проходить...
- Загальна симптоматика
- характерні симптоми
- Як відрізнити від лактазной...
- Як знайти алерген
- Підбір дієти малюкові і мамі,...
- профілактика
- Лікування алергії козячим...
- Поширені запитання
- Чи можна вживати козине...
- Чи можна вживати напій,...
- Як впливає продукт на стан...
- Чи можуть люди з...
- Чи правда, що даний продукт...
- Якщо підійшло сусідському...
- Чим тоді годувати немовля -...
- Якщо організм реагує на...