Дієта при уратів - меню, дозволені і заборонені продукти
Добрий день, шановні читачі! У нинішній час все більше і більше людей страждають на сечокам'яну хворобу. Лікарі пояснюють таке явище з погіршенням світової екологічної обстановки і з поганою якістю води, яку ми п'ємо.
Важкі метали, які знаходяться у воді, їжі і повітрі, накопичуються в нашому організмі і збуджують захворювання подібного роду.
Що таке уратних камені і чому вони утворюються?
Уратних ниркові камені є особливим видом сечокам'яної хвороби. Іноді уратних камені провокують ускладнення в організмі людини, тому нам слід бути обережними і дотримуватися особливої дієти для розчинення уратних каменів.
При уратурія в організмі накопичується сечова кислота. Вона починає своє розкладання в сечовивідних органах, утворюючи пісок або дрібні камені. Такі камені можуть перебувати не тільки в нирках, але і в сечовому міхурі і сечоводах.
Причини утворення уратного каменю
- Неправильний обмін речовин.
- Генетична схильність, іншими словами, - спадковість.
- Вживання кислої, гострої їжі.
- Малорухливий спосіб життя.
- Захворювання стравоходу або сечостатевих органів.
- Погане кровопостачання нирки.
- Порушення об'єму рідини в організмі.
Обсяг рідини порушується в разі її надмірної втрати: при високій температурі, блювоті або непомірних фізичних навантаженнях.
Слід зазначити особливість освіти уратів в нирках при надмірному і незбалансованому вживанні в їжу:
- смаженого м'яса, бульйонів на м'ясі
- рибні консерви
- бобових
- помідори
- алкоголь
- шоколад
Причиною утворення уратів може стати і вимушене голодування.
При утворенні в нирках або сечових шляхах уратів в організмі накопичується в надлишковій кількості сечової кислоти, утворення якої сприяють пуринові речовини в продуктах. У дієті обмежують вживання продуктів, багатих пуринами, таких, як м'ясо, м'ясні субпродукти, риба, а також гриби і бобові.
Урати, ниркові уратних камені, можуть з'являтися в будь-якому віці як і в чоловічому, так і в жіночому організмі. Для профілактики варто дотримуватися збалансованого харчування і вести здоровий спосіб життя.
Лікування уратних каменів в нирках.
Найчастіше уратних камені є наслідком неправильного харчування, тому при лікуванні вам треба збалансувати харчування. При правильному лікуванні уратних камені легко розчиняються в нашому організмі, але не затягуйте з ним - іноді камені викликають ускладнення.
Курс лікування залежить від таких факторів, як розмір каменю, його місцезнаходження в організмі. Якщо у з'явився каменю невеликі розміри, то лікування буде полягати в строгій дієті і прийнятті необхідних лікарських препаратів. Так само, ваш лікуючий лікар може порадити сечогінні трав'яні збори і ЛФК. В особливо складних випадках вас вилікують оперативним способом.
Під час очищення організму від уратів нам потрібно зробити наступне:
- Підвищити обсяг води в організмі.
- Домогтися ощелачивания сечі, щоб вивести з нирок камені.
- Скоротити споживання продуктів, що сприяють утворенню уратів.
Для досягнення всіх трьох цілей я хочу запропонувати вам, дорогі читачі, найбільш оптимальний варіант - особливу дієту проти каменів у нирках. Саме такий режим полегшить роботу сечовивідних шляхів, правильно нормалізує обмін речовин і попередить нове поява уратів в нирках.
Принципи дієти для розчинення уратних каменів в нирках.
- Слідкуйте за кількістю споживаних калорій. Норма на день підвищується до 2800 кілокалорій.
- Вуглеводів дозволяється вживати найбільше - чотириста грамів. Білки можна вживати в кількості 70-80 грам, жирів - не більше 90 грам.
- Потрібно дотримуватися наступного режиму харчування: 5 прийомів їжі в день з виключенням занадто холодних страв з раціону.
- Корисно влаштовувати розвантажувальні дні - фруктові. молочні, овочеві.
Дозволені продукти під час дієти проти уратних каменів:
- солодкі фрукти і ягоди
- молочна продукція
- з овочів: баклажани, картопля. болгарський перець, гарбуз, огірки, цвітна капуста, кабачки
- кавуни
- макаронні вироби
- житній хліб, білий пшеничний хліб
- гречка, пшенична каша
- цитрусові
- яйця, з яких прибрані жовтки (дозволяється не більше 1 жовтка на день)
- варення, киселі і компоти
- мед, пастила, мармелад
- чай з лимоном
З фруктів рекомендую їсти більше яблук, груш, винограду, з ягід - кавунів. Саме ці продукти сприяють підвищення лужності сечі.
Під час даного режиму необхідно пити близько 2-3 літрів рідини щодня.
Цитрусові продукти можна вживати в їжу в разі, коли в сечі не спостерігається оксалатів. Якщо оксалати в аналізі сечі присутні, то дозволяється обмежене вживання в їжу апельсинів. Так само, слід обмежити споживання картоплі.
Заборонені продукти під час дієти проти уратних каменів:
- м'ясні субпродукти і м'ясо молодих особин
- риба
- бульйони усіх сортів: з м'яса, грибів і риби
- копченості та соління
- з овочів: салат листовий, петрушка, цибуля зелена, щавель
- з фруктів: антонівські яблука, смородина, журавлина, брусниця та інші плоди, що володіють високою кислотністю
- бобові
- борошняне
- алкоголь
- какао, шоколад, кава, солодке
- Необхідно обмежити сіль в споживанні і дотримуватися її норму на день.
Таким чином, при сечокам'яній хворобі, що супроводжується утворенням каменів з солей сечової кислоти (уратів), можна рекомендувати дієту № 6, тобто ту ж, що і при подагрі.
Особливості приготування страв при дієті проти уратних каменів.
Незважаючи на дієту, абсолютно всім завжди хочеться побалувати себе шматком свіжоприготованого смачного м'яса. В даному випадку це можна собі дозволити. Я хочу розповісти вам про продукти, особливості та принципи приготування м'яса, які слід дотримуватися при дієті проти уратів в нирках.
- Перед приготуванням м'ясо вимочують в сольовому розчині близько трьох годин.
- Перші страви готуйте на овочевому відварі, м'ясо можна зварити окремо і покласти в тарілку при подачі.
- М'ясо кладіть відразу в киплячу воду.
Основні народні засоби в боротьбі проти уратів.
Людині, яка страждає від знаходження каменів в нирках, дуже корисно харчуватися такими продуктами, як свіжовичавлені морквяні соки і редьку з медом. Вони супроводжують виведенню каменю з нирки.
Правильне меню при дієті проти уратів.
До якого лікаря слід звернутися?
Якщо ви хочете проконсультуватися щодо необхідних лікарських препаратів, то вам слід піти до нефролога. Якщо ж вирішите порадитися з фахівцем щодо дієти, яку варто вам провести, обговорити дозволені продукти харчування, - прямуйте в дієтолога.
Дякую за увагу! З повагою, Ольга.
Добрий день, шановні читачі! У нинішній час все більше і більше людей страждають на сечокам'яну хворобу. Лікарі пояснюють таке явище з погіршенням світової екологічної обстановки і з поганою якістю води, яку ми п'ємо. Важкі метали, які знаходяться у воді, їжі і повітрі, накопичуються в нашому організмі і збуджують захворювання подібного роду. Що таке уратних камені і
Зміст:- Що таке уратних камені і чому...
- Причини утворення уратного...
- Лікування уратних каменів в...
- Принципи дієти для розчинення...
- Правильне меню при дієті...
- До якого лікаря слід...