Висівки при запорах: користь, як вживати, рецепти, відгуки
Висівки від запорів - визнане і ефективний засіб. Завдяки високому вмісту клітковини, багатою харчовими волокнами сприяють виведенню шлаків, токсинів, регуляції дисбалансу мікрофлори і рівня холестерину.
Така активність призводить до нормалізації порушеної перистальтики кишечника - першорядної причини закрепів.
Механізм дії висівок на організм
Щоденне вживання по 20 г висівок збільшує масу калу на 127%, тому показником вони лідери серед продуктів.
Високий терапевтичний ефект висівок від запорів заснований на трьох складових:
- водозатримання,
- виведення шкідливих сполук: мутагенів, холестерину, токсину, важких металів,
- харчування корисної мікрофлори.
Проходячи по травному тракту, висівки вбирають воду, кількість якої в 20 разів перевищує їх вагу. У свою чергу рідина надає тяжкість калових мас, що забезпечує їх активне просування по кишечнику.
У пшеничних і житніх висівках міститься нерозчинна клітковина, яка стимулює моторно-скоротливу роботу кишечника - перистальтику. Досягається це шляхом делікатного і дбайливого роздратування стінок органу. Хімічний склад продукту - основа живильного середовища для мікрофлори кишечника. Регулярне його вживання призводить до зростання корисних мікроорганізмів і скорочення патогенних бактерій. Відповідно знижується негативний вплив на моторику кишечника.
Рослинні волокна продовжують час перебування їжі в шлунку - це забезпечує глибоке переварювання жирів і полісахаридів. Додатково активується вироблення жирних кислот, які є основоположними речовинами в нормі просування калових мас в кишечнику.
У людей, які включили в щоденний раціон висівки, незабаром нормалізується стілець, функціональність кишкового тракту і повністю усуваються неприємні симптоми метеоризму.
Протипоказання і обмеження
Незважаючи на позитивну характеристику і схвалення гастроентеролога, висівки при запорах мають ряд протипоказань, обмеження за добовими нормами і тривалості курсу лікування. З обережністю потрібно комбінувати з іншими продуктами і з деякими лікарськими засобами.
Висівки протипоказані якщо у хворого: гастрит, виразка, ентерит або коліт.
Неконтрольований і тривалий загальний курс прийому може призвести до розвитку:
- гіповітамінозу,
- метеоризму,
- дисфункції кишечника.
Відсутність необхідної кількості рідини підвищує можливість появи завороту кишок. Забезпечення стрімкого просування калових мас по кишечнику призводить до вимивання з організму корисних мікроелементів, особливо кальцію. Прийом багатьох лікарських препаратів не рекомендується комбінувати з лікуванням висівками. Можливість зниження терапевтичної дії або зовсім нейтралізації висока.
Щоб обмежити появу небажаних наслідків, перед тим як приймати висівки при запорах, потрібно проконсультуватися з лікарем і скласти курс лікування, виходячи від індивідуального стану організму.
Які висівки вибрати для лікування запору
У лікуванні запорів в основному використовують пшеничні, житні і вівсяні висівки. Незважаючи на схожий механізм дії на організм, вибирати продукт для лікування варто виходячи від індивідуального випадку. Це осібно різним складом і відсотком вмісту клітковини:
- Пшеничні висівки. Оболонки пшеничних зерен володіють усіма необхідними при лікуванні закрепів властивостями. Завдяки багатому складу, що включає корисні вітаміни і мікроелементи, роблять благотворний вплив на весь організм. Відрізняються більш м'яким впливом на травний тракт і лікування запору краще починати з цього продукту.
- Житні висівки. За кількістю вмісту корисних речовин житні висівки схожі з пшеничними. Різниться кількісне співвідношення, в якому відсоток клітковини і мікроелементів вище, що означає більш високу біологічну цінність продукту. Характеризуються глибоким впливом і в непідготовленому організмі можуть викликати додаткові порушення, рекомендуються на більш пізньому етапі лікування, після звикання організму до харчових волокон.
- Вівсяні висівки. У цьому продукті міститься розчинна клітковина, що відрізняється більш м'яким впливом на травний тракт. Завдяки цьому поліпшується перистальтика кишечника і регулюється рівень холестерину. Вівсяні висівки рекомендовані для щоденного вживання при хронічних запорах.
Житні, вівсяні і пшеничні висівки при запорах можна приймати не тільки в рамках схеми лікування. Додавання висівок в страви з щоденного раціону сприяючи легкому засвоєнню їжі і значно поліпшить роботу кишечника. Подрібнений продукт можна додавати в будь-який тісто, каші, салати, запіканки і другі страви.
Домашня терапія запорів висівками
Лікування закрепів висівками потрібно починати з мінімальної порції, так поступово організм звикне до стабільного надходження харчових волокон і перебудується працювати в іншому режимі.
Різке надходження клітковини може викликати свого роду стрес кишкового тракту і привести до небажаних розладів. У перші 3 доби загального курсу прийому рекомендується не перевищувати 15 г - це 3 чайні ложки висівок, розділені на 3 прийоми.
Розглянемо найбільш дієві рецепти для лікування запорів на основі висівок:
- Найпростіший спосіб приймати висівки від запору - це використання їх в сухому вигляді. Починають з мінімальної дози, через 3 доби підвищують обсяг до максимальної добової норми 30г. Терапевтичний ефект спостерігається тільки при прийомі натщесерце і вживанні оптимальної кількості рідини.
- 150 г відпарює в окропі, бажано в скляному або фарфоровому посуді. Розм'якшену масу вживають натщесерце за 15 хвилин до їди по 1 чайній ложці висівок 3 рази в день. Загальний курс прийому не менше 14 днів.
Потрібно залити 200 мл гарячого молока 2 столові ложки висівок, дати настоятися протягом 1 години. Лікарську суміш приймають натщесерце за 30 хвилин до сніданку. Курс лікування 10-14 днів.- У цьому рецепті лікувальні властивості пшеничних висівок доповнюються лимонною кислотою, стимулюючої роботу кишечника. Необхідно 200 г продукту залити 1 літром окропу і варити протягом 1 години. У проціджений відвар додається сік половинки лимона. Приймають натщесерце 3 рази в день по 100 мл протягом 7 днів.
- Вживати висівки можна з будь-яким кисломолочним продуктом, при цьому важливо дотримуватися добової норми не більше 30 м
Висівки від запору будуть в два рази ефективніше, якщо до запареному продукту додати чорнослив, родзинки або курагу, відомих своїми лікувальними властивостями. Приготований таким чином сніданок стане хорошим засобом профілактики закрепів.
Вживання висівок має супроводжуватися оптимальним питним режимом. Кількість вживаної в день води повинно бути не менше 2 л. Дефіцит рідини в організмі може привести до утворення калових каменів.
У лікуванні закрепів застосовується і висівковий вода, приготувати її можна двома способами:
- 4 столові ложки висівок залити 250 мл гарячої води і настояти 4 години, процідити і додати 1 чайну ложку меду,
- 250 г продукту заливають 1 л води і настоюють не менше 8 годин.
При лікуванні запорів будуть корисні і інші види висівок: кукурудзяні, рисові або гречані. Ці продукти також багаті клітковиною, прекрасно адсорбують токсини з організму і покращують перистальтику кишечника. Рекомендується розмочувати їх у воді або молоці, а ось вживати в сухому вигляді не варто.
(23 голосів, середня оцінка: 5,00 з 5)
- Механізм дії висівок на...
- Протипоказання і обмеження
- Які висівки вибрати для...
- Домашня терапія запорів...