Харчування для відновлення печінки
Печінка - один з найважливіших органів для людини. Вона бере на себе масу завдань, виступаючи як би фільтром, що захищає наш організм від токсинів і інших шкідливих речовин. Працюючи без відпочинку, цей фільтр сильно зношується. Сьогодні поговоримо про те як забезпечити правильне харчування для печінки, яке повинно включати в себе корисні продукти.
Їжа, яка згубно позначається на роботі печінки
- М'ясо жирних сортів - свинина, качатина, яловичина, що є джерелом шкідливого холестерину.
- Їжа, приготована шляхом обсмажування в маслі. Якою б не була вона дієтичної, будь-яка їжа, зажарівая на сковороді, містить у великому обсязі небезпечні для здоров'я жирні кислоти.
- Солодкі і здобні вироби. Продукти з додаванням цукру не менш шкідливі, ніж навіть сало - еталон жирності. Саме з них печінку отримує жир, який згодом, відкладаючись в органі, може привести до жирового гепатозу. Різні булочки, цукерки, шоколад, пироги - це шкідлива їжа, що не вписується в рамки здорового харчування.
Важливо! Кращий графік прийому їжі при хвороби печінки: сніданок - о 8:00, другий сніданок - о 10:00, обід - о 13:00, полуденок - о 16:00 і вечеря в 18: 30-19: 00. Є потрібно не рідше 5 разів на день, дрібно, а остання трапеза не повинна проходити пізніше 20:00. Це провокує скупчення жиру в організмі, порушення відтоку жовчі, поява дискінезії жовчовивідних шляхів і їх запалення.
Список того, що дуже потрібно для нормальної роботи печінки:
За словами дієтологів, ця зелень допомагає при порушенні функціонування печінки, так як багата вітамінами різних груп: B, C, P, A.
Якщо регулярно вживати його в їжу, вийде відновити обмін речовин в організмі і очистити кров від токсинів і шлаків.
Вони є джерелом необхідних для здоров'я речовин, що не допускають накопичення в печінці токсинів.
Для знищення шкідливих елементів, які осідають в органах людини, потрібні антиоксиданти. Щоб вони проводилися в організмі, потрібно постійно вживати авокадо.
Ця рослина у вигляді коктейлів і соків використовується для очищення організму і профілактики захворювань органів травлення. Лікарі рекомендують його додавати в перші і в другі страви як приправу.
Цей овоч позитивно відбивається на перистальтики кишечника і роботі травної системи, знімаючи навантаження з печінки. Існує далеко не один рецепт, як приготувати кольорову капусту.
Такі морські мешканці - джерело вітамінів і активних речовин. Вони є надійним захисником організму від стронцію і від інших небезпечних для печінки елементів.
Регулярне вживання цієї рослини активізує вироблення печінкою жовчі і дозволяє зберегти її здоров'я. Він не рекомендується при гострих болях у шлунку.
Для збереження здоров'я обговорюваного органу травлення дуже важливо прибрати зі свого раціону харчування продукти, багаті складно засвоєними білками. Замінити їх можна представниками сімейства бобових - сочевицею і квасолею. Вони, в помірній кількості, не викликають ніяких порушень в роботі організму. Рецепт приготування квасолі дуже простий.
Помідори дуже корисні тому, що володіють жовчогінним ефектом
Так як така продукція містить біфідобактерії, то після її вживання запускається процес відновлення кишкової мікрофлори. Це не може не вплинути на роботу печінки позитивно
В меню людини, що піклується про своє здоров'я, обов'язково повинна входити вівсянка, пшоняна і гречана каші з цільнозернових крупи.
4 правила харчування для підтримки здоров'я печінки
Бажаючи тримати в тонусі такий важливий орган, як печінка, доводиться не забувати про існуючі в дієтології правилах харчування.
Не забувайте про ненасичені жири
Важливо! Навіть якщо людина відчуває себе добре, обсяг споживаних жирів все одно потрібно жорстко контролювати. Щоб не спровокувати застій жовчі в жовчовивідних шляхах і не перевантажити печінку, ні в якому разі неприпустимо є занадто часто жирне м'ясо, сало, вершкове масло.
Слідкуйте за обсягом споживаних вуглеводів
Робіть акцент на білки
Як при болях в органах травлення, так і при їх нормальній роботі необхідною умовою є насичення організму білками. Для цієї мети краще всього підійде дієта, в рамках якої можна використовувати рецепт на основі риби. Вона легко і в короткі терміни засвоюється і так само швидко перетравлюється. Якщо хворий скаржиться на поколювання в правому підребер'ї, то краще готувати нежирні сорти. У всіх інших випадках можна брати рибу середньої жирності. Крім неї, уваги заслуговує сирна маса, теж багата білком. Що стосується м'яса, то серед нього правильніше буде вибрати індичину, кролика або телятину.Відмовтеся від алкоголю
Алкоголь провокує розвиток жирового гепатозу. Але навіть якщо людина не хвора, йому все одно логічніше викреслити або максимально скоротити вживання таких напоїв. Вони вкрай згубно позначаються на печінці, призводячи до її руйнування.
Список потрібних овочів для печінки:
Важливо! Фрукти, свіжі овочі, каші - ось що повинно бути на столі при болях в печінці, щоб домогтися відновлення цього важливого органу.
Рецепти дієти №5 для печінки
Які фрукти найпотрібніше для печінки
У списку фруктів, дозволених при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, лідирують айва, яблука, манго, груші, банани і апельсини, що містять велику кількість пектинів. Ці речовини є природними сорбентами, необхідними для очищення організму від шлаків і токсинів. Вживати їх можна як в сирому у вигляді, так і після термічної обробки (запікання в духовій шафі).
Яка риба найпотрібніше для печінки
Людині і з хворої, і зі здоровою печінкою замість м'яса краще їсти свіжу морську і річкову рибу. Це можуть бути як нежирні сорти - форель, тріска, хек, судак і короп, так і помірно насичені жиром. До таких відноситься оселедець, палтус, лосось. У будь-якому випадку це набагато краще, ніж готувати м'ясо. Але свої корисні речовини риба зберігає, тільки будучи приготовлена в духовці або на пару, що не піддаючись обсмажування в маслі.
«Здорове» меню для підтримки стабільної роботи печінки
вівсяна каша без вершкового масла на воді, стакан зеленого чаю без цукру, шматочок адигейського сиру.
Корисні для печінки страви - цікавий рецепт
Суп-пюре з цвітної капусти
Зваріть кольорову капусту і картоплю по 100 г кожного в 0,5 л води. Коли все стане м'яким, зніміть з плити, потовчіть овочі, додайте в каструлю 10 г вершкового масла. Окремо зваріть рис (30 г) в склянці нежирного молока. Цей рецепт вимагає змішування його з пюре і ще одного збиття. Перед подачею супу на стіл його слід остудити.
Вміючи вибирати правильне і корисне харчування, дійсно потрібні печінки продукти і рецепт страв, цілком вийде зняти з неї навантаження, яка і так занадто велика.
Дякую за увагу! З повагою, Ольга.
Печінка - один з найважливіших органів для людини. Вона бере на себе масу завдань, виступаючи як би фільтром, що захищає наш організм від токсинів і інших шкідливих речовин. Працюючи без відпочинку, цей фільтр сильно зношується. Сьогодні поговоримо про те як забезпечити правильне харчування для печінки, яке повинно включати в себе корисні продукти. Їжа, яка згубно
Зміст:- Їжа, яка згубно позначається...
- Список того, що дуже потрібно...
- 4 правила харчування для...
- Не забувайте про ненасичені...
- Слідкуйте за обсягом...
- Робіть акцент на білки
- Відмовтеся від алкоголю
- Рецепти дієти №5 для печінки
- Які фрукти найпотрібніше для...
- Яка риба найпотрібніше для...
- «Здорове» меню для підтримки...
- Корисні для печінки страви -...
- Суп-пюре з цвітної капусти