Лікування харчового отруєння в домашніх умовах: поради і рекомендації
Лікування харчового отруєння в домашніх умовах вимагає оперативного втручання і своєчасно наданій допомозі. Харчове отруєння - досить поширене явище, яке проявляється підвищенням температури, загальною слабкістю організму і розладом шлунка.
Ігнорувати ознаки інтоксикації продуктами не можна, оскільки стан хворого буде тільки погіршуватися.
Ознаки харчової інтоксикації починають проявлятися протягом кількох годин, що дає можливість усунути його і знизити ризик потрапляння токсинів в кров. Симптоми розлади шлунка можуть виникнути внаслідок вживання в їжу неякісних продуктів, недотримання правил гігієни або зараження організму кишковою інфекцією. При перших симптомах харчового токсикозу слід швидко вживати заходів усунення недуги в організмі.
Причини виникнення харчового отруєння
Харчовий токсикоз - це розлад шлунково-кишкового тракту, викликане потраплянням в організм патогенних бактерій. Інтоксикація продуктами умовно має два типи походження:
- харчова токсикация,
- токсичний вплив.
Інфекційне зараження є наслідком токсікосінфекціі. Неинфекционное або токсичну ослаблення шлунка настає при вживанні токсинів з їжею. Поширеною причиною отруєння в домашніх умовах є вживання прострочених продуктів або продуктів, що містять біохімічні добавки. Неправильне зберігання або порушення цілісності упаковки провокує розвиток бактерій. Купуючи продукти нерастітельного походження, існує ризик отримати отруєння через порушення виробничих технологій. Отруїтися можна і домашніми продуктами, якщо порушувати умови зберігання. Найчастіше харчова інтоксикація організму настає після вживання:
- Овочів і фруктів.
- М'ясних продуктів.
- Риби.
- Кисломолочних продуктів.
- Грибов.
- Консервацій.
Вживаючи ці продукти, слід особливо ретельно дотримуватися заходів безпеки та особистої гігієни.
Симптоми харчового отруєння продуктами і його патогенез
Свої основні ознаки харчове отруєння в різній формі проявляє вже після першої години після вживання неякісних продуктів. Інкубаційний період може становити від півгодини до доби.
Один з характерних ознак харчового отруєння - нудота
Характерними ознаками є:
- Нудота.
- Блювотні позиви.
- Озноб.
- Підвищена температура.
- Діарея.
- Спазми.
- Запаморочення.
- Слабкість в організмі.
Тривалість симптомів залежить від рівня інтоксикації і своєчасності лікування. Загальні ознаки і симптоматика можуть зберігатися близько тижня, але поліпшення в стані спостерігаються вже після промивання шлунка.
Що робити при отруєнні продуктами харчування?
Перша допомога при інтоксикації є важливим аспектом лікування. Чим раніше організм позбавити від токсинів, тим швидше пройде інтоксикація.
- Робити промивання шлунка.
Природний блювотний позив свідчить про бажання організму позбавитися від неякісних продуктів. З першим позивом зі шлунка вийде оптимальна кількість блювотних мас. З подальшими спазмами необхідно очистити шлунок. Розчином з кип'яченої води, солі і марганцівки необхідно промити шлунок до виходу чистої води. Якщо блювотні позиви закінчилися, більше робити промивання не потрібно. - Відшкодування рівня рідини в організмі.
Захисна реакція організму на сильне отруєння у вигляді блювоти і діареї вимагає поповнення водного балансу. Отруєння вимагає компенсації води по 250 мл за кожну втрату в чистому вигляді. - Очищення кишечника природним шляхом.
Отруєння у вигляді діареї та блювання вважається нормальною реакцією організму на токсин. Робити спроби зупинити природне очищення не рекомендується. Затримка токсину в кишечнику сприятиме його всмоктуванню в кров і продовження інтоксикації організму. Прийом абсорбуючих засобів буде ускладнювати вихід токсинів і послужить причиною запалення. - Голодування.
Допомогти позбутися симптомів і усунути отруєння в будь-якій формі допоможе утримання від їжі. У першу добу вживання їжі заборонено, оскільки шлунково-кишковий тракт функціонує не в повній мірі, і додаткові навантаження будуть посилювати перебіг отруєння у вигляді ускладнень. На другий день дозволено вживання овочевих супів.
У разі, коли отруєння у вигляді діареї та блювання зберігається понад 10 днів, необхідна негайна госпіталізація і допомогу лікаря.
При харчовому отруєнні рекомендується пару днів поголодувати
Правила лікування харчового отруєння
Сучасна медицина пропонує широкий вибір продукції, що дозволяє швидко позбутися ознак інтоксикації і отруєння в домашніх умовах. Слід пам'ятати, що приймати медикаментозні засоби необхідно в точності згідно з інструкцією, а активоване вугілля дозуванням 1 таблетка на 10 кг. Ефективними препаратами, які зможуть допомогти зняти симптоми є:- Активоване вугілля.
- «Сорбекс».
- «Ентеросгель».
- «Смекта».
- «Сорбогель».
Отруєння у вигляді блювоти і діареї сприяє обезводнення організму. Для поповнення водного балансу допоможе рясне пиття. Залежно від інтенсивності блювотних позивів необхідно приймати сольовий розчин. Робити його потрібно виходячи з пропорцій 1: 4 і приймати всередину мінімум 1 літр. Зняти симптоми і полегшити наслідки отруєння в домашніх умовах допоможе препарат «Регідрон» або «Ораліт». До складу порошків входять мінеральні солі, глюкоза і активні компоненти, що запобігають втраті води.
Харчове отруєння у вигляді діареї порушує функціональність мікрофлори. Перед прийомом лікарських препаратів необхідно проконсультуватися з лікарем, адже при неправильному використанні медикаментів можна отримати ускладнення. Ефективними препаратами для відновлення мікрофлори після отруєння в домашніх умовах є «Лінекс», «Иммодиум» і «Мезим».
Допоможе відновити мікрофлору і вилікувати організм після отруєння в домашніх умовах прийом антибактеріальних засобів. Вони необхідні, якщо отруєння супроводжується температурою, В іншому випадку лікувати інфекцію необхідно «Лінекс», «Біфіформ» або «Йогуртом». Робити це необов'язково і допустимо в конкретному випадку протікання інтоксикації. Для зменшення всмоктування токсинів рекомендується використовувати проносне. Отруєння в більшості випадків згубно впливає на печінку, і допомогти відновити повноцінну функціональність зможуть ферментні препарати «Панкреатин», «Мезим», «Креон» і ін.
Протягом періоду реабілітації пацієнт повинен дотримуватися дієти і постільний режим. У разі, якщо поліпшень від лікування в домашніх умовах не спостерігається, і симптоми інтоксикації не проходять, необхідно швидко звернутися до лікаря.
Профілактичні заходи від харчової інтоксикації
Основним правилом уникнення отруєння є контроль їжі. Якщо продукти мають неприємний запах або схильні до гниття, їх вживання небезпечно. У разі, коли термін реалізації продуктів закінчився або коли домашня їжа знаходиться в холодильнику більше 5 днів, ризик інтоксикації підвищується. Убезпечити себе від неякісних продуктів допоможуть наступні правила:
- Перевіряйте термін придатності продуктів.
- Контролюйте цілісність упаковки.
- Слідкуйте за гігієною.
- Ретельно мийте овочі та фрукти, а також посуд.
- Дотримуйтесь правил зберігання замороженої продукції і готових страв.
- Обмежте контакт комах з продуктами.
Несвоєчасне лікування харчової інтоксикації може спричинити серйозні наслідки. Дотримуючись особисту гігієну і контролюючи якість продуктів, можна убезпечити себе від харчового отруєння. Швидке лікування дозволить зняти симптоматику і повернути повноцінну функціональність ШКТ.
Зміст:- Причини виникнення харчового...
- Симптоми харчового отруєння...
- Що робити при отруєнні...
- Правила лікування харчового...
- Профілактичні заходи від...