Дефіцит йоду
Дефіцит йоду і його наслідки.
Під поняттям "повноцінне харчування" мається на увазі не тільки надходження в організм з їжею необхідної кількості вуглеводів, жирів і білків, а й отримання мікродоз особливих компонентів харчування, без яких неможлива нормальна робота всього організму.
Одним з таких незамінних компонентів є йод. адже тривалий дефіцит йоду може стати причиною різних проблем зі здоров'ям. Про це сьогодні ми і поговоримо.
У медичній літературі іноді навіть можна зустріти такий термін - "прихований голод". Це коли людина живе собі, кожен день харчується практично так само, як і всі інші, не голодує і регулярно отримує повноцінну порцію вечері, обіду, сніданку та навіть полудня. А з організмом поступово щось починає відбуватися, йому чогось бракує, він відчуває "голод". Дуже часто такий голод буває обумовлений саме дефіцитом йоду в вживаються ним харчових продуктах.
Допомогти в такій ситуації можуть продукти, що містять йод, правда в важких випадках доводиться вже вдаватися до допомоги хімії з аптек. Причому приймати подібну хімію, на жаль, доводиться досить довго.
Чим небезпечний дефіцит йоду?
Що буде, якщо на довгий час виключити з раціону продукти, до складу яких входить цей мікроелемент? Звичайно ж, основний удар припаде до щитовидній залозі. Цей маленький орган виробляє гормони, які на 65% складаються з йоду. Іншими словами, нестача йоду в раціоні харчування позбавляє щитовидну залозу основного "палива" для освіти своїх гормонів - тироксину і трийодтироніну.
В результаті щитовидка збільшується в об'ємі. - Так вона спочатку компенсує йододефіцит підвищенням площі синтезу тиреоїдних гормонів. Але пізніше цей принцип перестає працювати, і людина отримує діагноз "гіпотиреоз". - Це коли в крові відзначаються низькі рівні гормонів щитовидки внаслідок зниження її функціональної активності.
Таке збільшення органу у людини, якій "пощастило" проживати в несприятливій за вмістом йоду області, іменується "ендемічний зоб". Більш докладно про цю хворобу поговоримо в наступному, так що оформляйте передплату. а поки що дізнаємося, чим ще, крім розвитку гіпотиреозу та зоба, небезпечний дефіцит мікроелемента йоду в нашому організмі.
Заліза концентрує в собі більше 50% наявного в організмі йоду. Вона має здатність вибірково витягувати сполуки цього елемента з крові, і в подальшому синтезувати Т3 і Т4. Останні, як ми знаємо, необхідні для підтримки фізичного і, звичайно ж, психічного здоров'я.
Нестача йоду в харчуванні немовлят і немовлят проявляється відставанням в загальному розвитку. Ось чому добова норма йоду для жінок, які годують груддю, вище, ніж для всіх інших людей - 200 мкг на добу (норма для дорослої здорової людини становить 150 мкг). Крім цього, і вагітні жінки обов'язково повинні регулярно отримувати по 200 мкг на добу цього важливого компонента харчування.
Через ослаблення процесу синтезу тиреоїдних гормонів в результаті нестачі йоду виникають проблеми в регуляції енергообміну всередині клітин. відбувається збій в роботі системи імунного захисту, страждають нервовий апарат, судини і серце.
Які симптоми дефіциту йоду?
Дратівливість, помітне зниження пам'яті, хандра, сонливість, апатія, головні болі, пригнічений настрій, зниження концентрації уваги, емоційна лабільність, зміна апетиту, постійна слабкість, зниження слуху, сухість шкіри, випадання волосся, схильність до простудних захворювань, непереносимість спеки, зниження ваги , порушення менструального циклу, тремор кінцівок, болі в м'язах, підвищена пітливість, руйнування зубів і нігтів, набряки на ногах, навколо очей, обличчі, руках, блювота, діарея, нудота, біль в очах, зниження лібідо. Бачите, як багато.
Зміни з боку судин і серця при йододефіциті часто характеризуються появою аритмій, задишкою, болями в серці, тахікардією, симптомами атеросклерозу, підвищенням артеріального тиску, яке практично не піддається терапії традиційними методами.
У дитячому віці дефіцит в продуктах харчування йоду призводить до відставання дитини у психічному та фізичному розвитку. Такі діти бувають примхливими, відрізняються поганою успішністю в школі, відстають від своїх однолітків в зростанні. Ось чому так важливо своєчасно звернути увагу на ознаки дефіциту йоду в такому молодому, який робить свої перші кроки в розвитку, організмі!
Якщо проблема нестачі цього елемента має місце бути в організмі чекає на дитину жінки, дуже висока ймовірність самовільного викидня або ж народження дитини з важкою патологією - кретинізмом.
На жаль, у багатьох випадках йододефіцит протікає без будь-яких явних ознак, і про проблему вдається дізнатися дуже пізно. Адже мало хто звертає увагу на такі непатогномонічние прояви цього стану, як головний біль, пригнічений настрій і ін.
У більшості випадків дізнатися про йодному дефіциті допомагає випадкове УЗД щитовидної залози. виявляє вузлове утворення в її тканини, та й то, якщо після цього пацієнта направлять на додаткові методи діагностики.
Як дізнатися про йодний дефіцит?
До сих пір серед людей побутує думка, що якщо організм відчуває нестачу йоду, то проведення простого експерименту з йодною сіткою допоможе прояснити ситуацію.
Все зводиться до того, що випробуваному на область стегна або передпліччя (кому де зручніше спостерігати) за допомогою ватної палички наноситься невелика йодна решітка або сітка. Далі використовується вичікувальна тактика: якщо це "художній твір" зникне вже через 2 години після початку експерименту, тобто його нанесення, оголошується вердикт про гостру нестачу йоду в організмі випробуваного, якому терміново призначаються йодовмісні препарати (йодином, Йод-Актив, Йодомарин).
Ну а в нормі сітка повинна зникнути тільки через добу. Звичайно ж, прикрашати тіло йодом для отримання інформації про зміст йоду в своєму організмі не потрібно, оскільки вищеописаний експеримент і достовірність його результатів не мають під собою жодних наукових обґрунтувань.
Для визначення стану йодної забезпеченості організму на сьогоднішній день застосовується лабораторний метод дослідження сечі.
Лікування і профілактика нестачі йоду
Для масової профілактики застосовується йодування різних продуктів (сіль, молочні продукти, хлібобулочні вироби і т. Д.). Особливо актуальна така профілактика серед населення, що проживає в ендемічних по йоду районах. Для профілактики йододефіциту серед годуючих грудьми і вагітних жінок часто призначаються невеликі дози Йодомарин.
Лікування ендемічного зобу також зводиться до призначення препаратів, що містять йод, які необхідно приймати курсами. У важких випадках (ендемічний зоб з гіпотиреозом) доводиться вдаватися до призначення L-тироксину, дозування якого визначається лікуючим ендокринологом. Всіх хворих необхідно ретельно проінформувати щодо продуктів, багатих на йод (морепродукти, хурма, капуста, фейхоа і т. Д.).
Поділитися з друзями:
Зміст:- Дефіцит йоду і його...
- Чим небезпечний дефіцит...
- Які симптоми дефіциту йоду?
- Як дізнатися про йодний...
- Лікування і профілактика...